ΥΓΕΙΑ

9 Πράγματα που δεν πρέπει να κάνετε με άδειο στομάχι

«Είμαστε ό,τι τρώμε», λέει μια παροιμία γνωστή σε όλους. Αλλά αυτό που κάνουμε πριν από ένα γεύμα έχει επίσης μεγάλη επίδραση στην υγεία μας. Πρόκειται να σας μιλήσουμε για περίπου 9 πράγματα που δεν μπορείτε να κάνετε με άδειο στομάχι (όχι λιγότερο από 2 ώρες μετά το τελευταίο γεύμα σας). Ως μπόνους στο τέλος του […]

Πώς να ξεπεράσεις την «κατάθλιψη» μετά τις διακοπές

Μόλις πριν από λίγες ώρες ήσουν στην παραλία, στο beach bar ή έκανες βόλτες σε κατάλευκα σοκάκια με την παρέα σου. Τώρα βρίσκεσαι στο σπίτι σου που σου φαίνεται πιο μίζερο και… αφιλόξενο από ποτέ και σκέφτεσαι ότι το ψυγείο είναι άδειο και ότι μαζί με σένα επέστρεψαν και οι δεκάδες υποχρεώσεις σου. Δεν θέλει […]

Ζαλίζεστε όταν σηκώνεστε: Πότε δείχνει σοβαρό πρόβλημα υγείας;

Τι σημαίνει ότι σηκωνόμαστε και ζαλιζόμαστε; Οι συχνές ζαλάδες αρκετά λεπτά μετά αφότου σηκώνεστε όρθιοι από καθιστή θέση μπορεί να είναι σημάδι ενός αρκετά σοβαρού υποκείμενου προβλήματος υγείας, σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό Neurology. Όταν ένα άτομο σηκώνεται, σημειώνεται μια ξαφνική πτώση της αρτηριακής πίεσης που μπορεί να οδηγήσει σε ζαλάδα, ή […]

7 Μύθοι και αλήθειες για τη διατροφή το καλοκαίρι

Πρέπει να τρώω λιγότερο το καλοκαίρι; Μπορώ να καταναλώνω άφοβα αλκοόλ; Το παγωτό είναι πάντα η χειρότερη λύση για γλυκό; Είναι αλήθεια ότι τα καλοκαιρινά φρούτα παχαίνουν περισσότερο; Μύθοι και αλήθειες σχετικά με τη διατροφή το καλοκαίρι Του Χάρη Δημοσθενόπουλου MΜedSci.SRD Κλινικού Διαιτολόγου-Βιολόγου 1. Το καλοκαίρι πρέπει να τρώω λιγότερο. ΑΛΗΘΕΙΑ: Το καλοκαίρι οι υψηλές […]

Ο λόγος που δεν κάνει να πλένουμε ποτέ το ωμό κοτόπουλο

Δεν είναι λίγες οι νοικοκυρές που πλένουν το κοτόπουλο πριν το μαγειρέψουν, όπως κάνουν και μετά άλλα κρέατα. Ωστόσο, υπάρχει ένας πολύ σοβαρός λόγος που πρέπει να σταματήσουν να το κάνουν, αμέσως. Ο λόγος είναι πως πλένοντας το ωμό κοτόπουλο ελλοχεύει ο κίνδυνος διασποράς βακτηριδίων σε επιφάνειες και σκεύη. Ειδικοί αναφέρουν πως μπορεί να εξαπλωθεί […]

Καούρα μετά το φαγητό; Η φυσική λύση για να κάνεις το στομάχι σου να ηρεμήσει

Φάγατε πολύ ή λαίμαργα ή σε συνδυασμό με κάτι που ξέρετε ότι σας φουσκώνει. Και τώρα αντιμετωπίζετε της συνέπειες της λαιμαγίας σας. Δηλαδή τις καούρες. Υπάρχει σωτηρία; Στην πραγματικότητα, αυτό που συμβαίνει είναι ότι το το γαστρικό οξύ παλινδρομεί στον σωλήνα που μεταφέρει τις τροφές από το στόμα σας με το στομάχι σας, πράγμα που […]

Ο πιο εύκολος τρόπος να εξαφανίσετε τις άσχημες μυρωδιές από το ψυγείο

Αν το άνοιγμα του ψυγείου φαντάζει «εφιάλτης» λόγω των δυσάρεστων οσμών που διαχέονται ανεξέλεγκτα στην κουζίνα, ήρθε η ώρα… να ξυπνήσεις και να λάβεις δράση. Το καθάρισμα του ψυγείου σίγουρα δεν είναι μια ευχάριστη διαδικασία αλλά πάντα υπάρχουν αποτελεσματικοί τρόποι για να απλοποιούν κάθε «δύσκολη» κατάσταση. Ένα τάπερ με φαγητό που είχατε ξεχάσει ότι υπάρχει, […]

Τι έτρωγαν οι Αρχαίοι Eλληνες; – Τα μυστικά της ευζωίας τους

Πώς τρέφονταν οι άνθρωποι στην Αρχαία Ελλάδα; Θα εκπλαγείς όταν διαβάσεις ποια τροφή, που σήμερα θεωρείται «απαγορευμένη», έτρωγαν καθημερινά και ποιο γεύμα της ημέρας θεωρούσαν το πιο σημαντικό. Οι συνήθειες των αρχαίων Ελλήνων δεν βασίζονταν στην ταχύτητα και την εξοικονόμηση χρόνου όπως του σύγχρονου ανθρώπου, αλλά προέκυπταν από μια βαθιά και λεπτομερή μελέτη των αναγκών […]

Πόσο συχνά πρέπει να τρώμε κόκκινο κρέας;

Με τον όρο κόκκινο κρέας αναφερόμαστε στο βοδινό/ μοσχάρι, το χοιρινό, το αρνί και το κατσίκι καθώς και όλα τα προϊόντα, όπως για παράδειγμα αλλαντικά, που παράγονται από αυτά. Πρόκειται για μια πλούσια πηγή πρωτεΐνης υψηλής βιολογικής αξίας και πολύτιμων μικροθρεπτικών συστατικών όπως η βιταμίνη Β12, ο σίδηρος και ο ψευδάργυρος, αλλά ταυτόχρονα περιέχει κορεσμένα […]

Ο πιο εύκολος τρόπος να καθαρίσεις τις σίτες

Τo «κλειδί» που ανοίγει την πόρτα ενός καθαρού σπιτιού είναι η οργάνωση, η σωστή συντήρηση και προστασία κάθε αντικειμένου του, κάθε γωνιάς του. Oι σίτες, τα φίλτρα που έχουμε στα παράθυρά μας, αποτελούν τους «φρουρούς» που απομακρύνουν τυχόν ανεπιθύμητους επισκέπτες που μπορεί να θέλουν να εισβάλλουν στο εσωτερικό του σπιτιού. Βάλλονται από σκόνη και μικροοργανισμούς […]

Το θαυματουργό φρούτο που μπορεί να καταπολεμήσει το δυσάρεστο πρήξιμο

Ενα από τα πιο κοινά προβλήματα που έχουν να αντιμετωπίσουν στην καθημερινότητα τους, τόσο οι γυναίκες, όσο και οι άντρες, είναι το πρήξιμο στην περιοχή της κοιλιάς. Η διάταση αυτή είναι μια αρκετά δυσάρεστη κατάσταση, η οποία δεν επηρεάζει μόνο την εξωτερική εικόνα του ατόμου (σκέψου μόνο όλες αυτές τις φορές που θέλησες να φορέσεις […]

Τι είναι αυτό που καταναλώνουμε καθημερινά και κρατάει σε υπνηλία τον εγκέφαλο; Υπάρχει στα περισσότερα τρόφιμα!

Καταναλώνετε ψωμί και μακαρόνια, καταναλώνετε δηλαδή σιτάρι; Και τί το «κακό» έχει το σιτάρι; Γλουτένη. Μια ουσία που βρίσκεται παντού στη σύγχρονη διατροφή και κρατάει σε «υπνηλία» τον εγκέφαλο. Οι αρχαίοι, σιτάρι δεν έβαζαν στο στόμα τους. Καλλιεργούσαν το δημητριακό Ζέα, πλούσιο σε μαγνήσιο που θεωρείται η τροφή του εγκεφάλου. «Καλλιεργούνταν στην Ελλάδα και απαγορεύτηκε […]

Δεν φαντάζεστε πόσες θερμίδες έχει μια χωριάτικη σαλάτα

Το καλοκαίρι βλέπουμε στα νησιά τους τουρίστες να παραγγέλνουν μόνο μια χωριάτικη σαλάτα ως κυρίως γεύμα. Και η αλήθεια είναι ότι δεν καλοβλέπουμε αυτή την επιλογή τους. Μήπως όμως ξέρουν κάτι που δεν ξέρουμε; Όταν βρίσκεσαι σε πρόγραμμα διατροφής, το κάνεις και συ. Αποφασίζεις να φας μόνο μια χωριάτικη σαλάτα γιατί θέλεις να χάσεις κιλά. […]

Ενα πράγμα που έχεις στη ντουλάπα μειώνει τον χρόνο που καθαρίζεις το σπίτι σου, στο μισό

Τι κι αν το ντουλάπι του μπάνιου σας είναι γεμάτο από διαφορετικά προϊόντα καθαρισμού που έχουν σκοπό να διευκολύνουν τη «γενική» που κάνετε μια φορά την εβδομάδα; Υπάρχει ένα item, από τα πιο αγαπημένα ίσως αξεσουάρ των γυναικών, που μπορεί να κάνει τις επιφάνειες του σπιτιού να λάμψουν ξανά σαν καινούριες και αυτό δεν είναι […]

Ποιες τροφές να αποφύγετε πριν το καλοκαιρινό μπάνιο

Με τη θερμοκρασία στα ύψη τις περισσότερες ώρες της ημέρας οι περισσότεροι βρίσκονται στην παραλία αναζητώντας δροσιά. Η σωστή διατροφή παίζει βασικό ρόλο και τους καλοκαιρινούς μήνες, καθώς κάποιες τροφές ή συνδυασμοί τροφών μπορεί να σας επιβαρύνουν και να σας πρήξουν. Αποφύγετε συγκεκριμένα τρόφιμα πριν το μπάνιο σας στη θάλασσα για εμφανίσεις στην παραλία χωρίς […]

Ερευνα αποκαλύπτει το πιο βρώμικο σημείο στα δωμάτια των ξενοδοχείων

Μια έρευνα αποκαλύπτει γιατί δεν πρέπει ποτέ να χρησιμοποιείς το σεσουάρ από τα δωμάτια των ξενοδοχείων. Είστε από τους ανθρώπους που δεν φεύγουν για διακοπές χωρίς πιστολάκι μαλλιών; Αν ναι, σε πολύ λίγο πρόκειται να δικαιωθείτε για την οργανωτική σας συνήθεια που, η αλήθεια είναι, ότι σας «κοστίζει» σε χώρο από τη βαλίτσα. Αν όχι, καιρός να γίνετε […]

Μήπως σε πιάνει πονοκέφαλος όταν τρως παγωτό; -Ειδικοί εξηγούν τι φταίει

Η πόλη είναι γεμάτη από καταστήματα που προσφέρουν ολόφρεσκο παγωτό. Στις βιτρίνες τους φιγουράρει μια ποικιλία από υπέροχες γεύσεις που εξυπηρετεί όλες τις προτιμήσεις και προσφέρει την ευκαιρία των πιο λαχταριστών συνδυασμών, με αποτέλεσμα σχεδόν κανείς να μην μπορεί να τους αντισταθεί. Τι γίνεται όμως όταν αυτή η τόσο δροσιστική απόλαυση του καλοκαιριού καταλήγει σε […]

Μάθετε πώς να διατηρήσετε φρέσκα τα βότανα στο ψυγείο σας

Πείτε μας αν αυτό ακούγεται γνωστό: αγοράζετε ένα μεγάλο μάτσο φρέσκα βότανα για να το χρησιμοποιήσετε στο φαγητό που θέλετε να φτιάξετε, χρησιμοποιείτε μια μικρή ποσότητα, τοποθετείτε το υπόλοιπο στο ψυγείο σας και σκέφτεστε «θα τα χρησιμοποιήσω μια από τις επόμενες μέρες». Τις περισσότερες φορές δεν τα χρησιμοποιείτε και καταλήγουν μαραμένα στο ψυγείο! Ναι, αυτό […]

6 Σημάδια ότι κάτι λείπει από τον οργανισμό σας που απλώς το αγνοείτε

Το σώμα έχει τον δικό του τρόπο για να στέλνει μηνύματα: ότι κάποια βιταμίνη λείπει, ότι κάτι από αυτά που καταναλώνουμε απλώς δεν τα αντέχει, ότι το «κακοποιούμε» και δεν μπορούμε να μεταφράσουμε τα σήματα που στέλνει για να μας πει να σταματήσουμε άμεσα. Αν παρατηρείτε κάτι από τα παρακάτω, ήρθε η ώρα να σταματήσετε […]

«Πόσες φορές μπορώ να τηγανίζω με το ίδιο λάδι;»

Αν θέλετε να φτιάξετε ένα γρήγορο και νόστιμο φαγητό τότε γνωρίζετε πως το τηγάνι είναι ο πιο εύκολος τρόπος για να το καταφέρετε. Μπορεί το αποτέλεσμα να μην είναι ιδιαίτερα light αλλά αυτός ο τρόπος μαγειρέματος θα σας χαρίσει σε μερικά μόνο λεπτά ένα νόστιμο πιάτο. Πόσες φορές, όμως, μπορείτε να χρησιμοποιείτε το ίδιο λάδι; […]